TRANS-SCIENCE SOMMAIRE A.F.I. BIBLIOGRAPHIE LIENS CONTACT
PREHISTOIRE ET HISTOIRE DE LA VIGNE ET DU VIN
par Marcel V. LOCQUIN
-- Il n'y a pas que l'homme qui recherche des états plus ou moins modifiés de conscience par l'alcool et les hallucinogènes. Certains Mammifères en raffolent comme les écureuils
-- A -6Ma débute l'âge glaciaire contemporain entrecoupé de réchauffements.
-- De -5Ma à -3Ma, Rappel du fossé Méditerranéen à sec, obstacle infranchissable entre l'Afrique et l'Europe.
-- Entre -4Ma et -2,4 Ma Hiver post-volcanique suite à Olduvaï Flore et faune analogue à l'actuelle tempérée en Europe, mais en altitude en Afrique, avec Pins, Tilleuls, Chênes et Vigne.
-- Vers - 2,4Ma , plus chaud, début des Hominidés Australopithèques puis des hommes vrais en Afrique qui ne viennent pas en Europe du fait du fossé méditerranéen. Développement du langage et des outils.
-- vers -2Ma il aménage son habitat et peu après arrive en Europe car la Méditerranée s'est re-remplie.
-- Vers -1,3 Ma émergence du sacré, usage des champignons comme aliments, comme hallucinogène et produisant des boissons alcoolisées, bière et vin.
-- entre -650 000 et -400 000 alternances de glaciations et de réchauffements
-- vers -35 000 ans développement autour de la Méditerranée de l'industrie des outils, du commerce et des arts, avec invention de la monnaie sous forme de coquillages percés et peints. On produisait et vendait grains, minerais, or, étoffes, bière, vin.
-- A -13 000 aridité, -12 000 arrivée de la flore et faune africaine d'altitude en Europe: Pins, Tilleuls, Chênes et Vigne. - 12 000 optimum climatique pour l'homme.
-- A - 6 000 à Sumer Sumer en Mésopotamie, entre le Tigre et l'Euphrate à Babylone, on brasse 15 sortes de bières
-- vers - 2 500 en Cappadoce, Asie Mineure, Turquie actuelle, on invente la vinification. qui va, passer en Grèce où une mortelle "Sémélé", engendre Dionysos, Dieu du Vin qui deviendra Bacchus à Rome.
-- En - 436, Les Gaulois inventent les tonneaux en bois cerclés de bois, pour transporter et exporter leurs vins en Italie qui en produisait trop peu. Le vin devient leur ambassadeur.
-- En -2OO le philosophe Bolos de Mendès traite des fermentations dans son traité d'Alchimie. C'est le premier texte historique sur le vin.
-- Conclusion: depuis 2 500 ans le vin est l'ambassadeur de la Gaule puis de la France, d'abord dans le monde méditerranéen, puis dans le nouveau monde puis en extrême Orient, principalement au Japon.